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スンドゥーフ


純豆腐とかいてスンドゥーフと読むらしい。
西梅田にある「まん馬」という所に専門店があるのだか、
私はそこではじめて、この食べ物を食しました。
で今日おひるに何を食べようかとうろうろしていた所、
堂島にあるアリラン亭というお店で、
純豆腐チゲ定食というものがあるのを発見。
早速頼んでみる。
全く一緒・・・
赤いスープにメインの豆腐に貝・生卵やらまったくといって
いいほど同じ。韓国では普通の食べ物なのかな?
あとこちらには牡蠣もはいっておりました。
「まん馬」に入っていたかは不明。
それ以外によく似た定食に餃子などいろいろ
トッピングできるんですが、それもまったく同じ・・・
同系列かと思いました。
でお味はというと、少しあつすぎ。辛いのは得意なんですが、
あついのは・・・
夜はうってかわってマクドをたべたり。
久々のマクド。半年ぶりくらい?
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