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おやつにジャガバター

この前豚汁を作ったときのじゃがいもが
あったのでジャガバターを作ってみました。

蒸し器で蒸すのが当然なんですが
蒸し器がないのでネットをみると
電子レンジを使おうとかかれている。

昔ネットで見てラップに包んでじゃがいもを
レンジに入れてみたけどあんまり
おいしくなかったので(水分が足りない?)
何を作ったのかは覚えていない。
とりあえずポテトサラダの感覚で
茹でてみた。それっぽい感じになったので
塩とバターで味付けし食べてみる。
おいしいけど芯のほうが少しだけ硬かった。
まぁ気にしないけどね。

でもやっぱりジャガバターは
メークインより男爵ですな。
形がいびつ。
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