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PUB HIGE (ヒゲ) in 三国

前々から行ってみたかったお店「ヒゲ」。
お店はPUBとなっていますが、
今風ならBARですかね。

何度か名前を聞いてたのでいって
みたかったんですが少しはいりづらい。
少し酔いに任せて入ってみました。
入ってびっくり。聞いてたけどモルトだらけ。
しかもオフィシャルではなく、ボトラーズ。
すごいお店。伝説のお店と言われるのがわかります。
Image046_20080808101417.jpg Image047.jpg

とりあえずびびりながらラフロイグ。
カスク・ストレングスなので60℃以上ある。
香りがすごい。
Image0491.jpg

チェイサーも頂いたので飲んでたら、
飲み方が違うと言われました。
強制はしないけど、楽しみ方が半減するよといわれた。
確かにそうで、基本的なことも分かってなかったです。
勉強になりました。

続いていただいたのは
マスターがおすすめしてくれた
ハイランドのグレンエスク(GlenEsk)
Image050.jpg

グレネスクと書いてあるところもありますね。
Image051.jpg
1985年に閉鎖されているのでレアボトル。
その頃はまだ小学生でした。
ってかお店に並んでいるのはレアなものばかりです。
バーボンも変わったのが並んでましたが、
ここではやっぱりモルトですね。
でももうすこし飲み方とか味わい方を勉強した上で
このお店に通いたいですね。
マスターはいろいろ教えてくださいますが。

Image054.jpg
頂いたチラシ?に住所が載ってました
大阪市淀川区西三国2-2-6
定休日 日・祝日


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ごとうバー in 三国

ごとうバーへ。
おかみさんでなくまーくん?がお店番をしてた。
ホタテもやいてくれました。

前回のごとうBar

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