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酒や肴 よしむら in 南森町・天一

待望のよしむらさんへ。
夜六時オープンということなので六時五分に
ついたらもう満席。カウンターに一人も座れません。orz
ブラブラ梅田に行き、ひょうたんやで飲んだ後、
再度よしむらさんへ。一席だけ空いていた。ラッキー。
この写真は六時五分についたときの写真。
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引き返してきてから、
既に日本酒二杯飲んでるのに、利き酒セット。
白岳仙・酒屋八兵衛・宗玄でした。
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付き出し、燗にむくお酒リスト。
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きずし
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川亀、日本酒リスト。
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鮭とイクラ。
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お勧めを聞いたら出てきた大治郎、その後に片野桜。
このあたりで既にもうかなりやばいかんじ。
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飲んでた記憶が曖昧な天野酒と冷や奴。
冷や奴は覚えてます。
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たぶんひょうたんやの立山・秋鹿を含めてこんなに
日本酒を飲んだのは初めてです。
飲み出したら止まらなくなっていましたが、
その後いつもの酒場で撃沈してました。
お酒はほどほどにしないと、説得力がありませんが。
初めて行ったのに酔っぱらいで失礼なことをしなかったか不安。

10月1日の日本酒の日によしむらさんと蔵朱さん、かむなびさんの
日本酒卍固めプロジェクト以外にもう4店舗の計7店舗で
イベントやられるとのことでした。
バッジをつけてると各店一杯ただになるだったかな?要確認。
他の店舗は
尊尊我無さん、むてんかぼう基さん、チルコロさん、うさぎさん

ホームページ


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陽菜 ひょうたんや in 新梅田食堂街 9/13

よしむらに行ったら満席だったので、
梅田に移動し、ヨドバシ後に二度目のひょうたんやへ。
まずはビール。
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宮崎和牛味噌漬け
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どて焼きとどてコンニュクと秋鹿の千石谷
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岩ガキ
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日本酒グラスは意外とおおきいです。中身は立山。瓶の写真とれなかった。
定休日は日・祝日のようです。
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今回頂いた日本酒は
秋鹿・千石谷と立山でした。

前回のひょうたんや


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杉本商店 in 都島・野江内代

行ってみたかった酒屋さん杉本商店さん。
昔ながらの雰囲気が良いお店で、
お店の外観も木とマッチしててなんか素敵です。
ブログにもいろいろ取り上げられてますね。
少し前のミーツにも載ってました。
唎き酒は出来ますが、角打ち・立ち飲みではありません

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中でお酒を唎きながら、納得してから買えるお店。
量り売りもあるので時間があれば、いろいろ試して
いろいろ買って帰れそう。
ちょうどお店にいたときも四合瓶を5本ほど
持ってきてる客さんがいてはり、
アレとコレと・・・を頼まれてました。

それほどじっくり選べるとは思ってなく
時間的にも余裕がなかったので、
そそくさとお店を出てしまいましたが、
今度はゆっくり行きたいです。
買ったのは大倉さんの山廃純米吟醸の
山田錦バージョンでした。雄町もありましたよ。
でもこれは家用でなく、某所用になりそう。

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あとイベントをやりはるみたい。
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都島 屋台 祭り vol.3
参加は
寺田屋さん
黒おでんさん
公園通りさん?
ペイペイさん

 +
「地酒売りの窓」杉本商店さん
10月26日(日)
桜通り商店街にて
13時頃~21頃みたいです。

行きたいけど、その時は大阪にいない・・・

お店のHP
杉本商店さんの場所。イベントの場所ではないですよ。

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手打ちうどん 紅屋 in 滝井

滝井でうどんと言えば、やっぱり踊るうどんさんが
有名だと思いますが、近くに讃岐うどん屋の紅屋さんが。
中津など同じくうどん激戦区?になってますね。
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おしながき。
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ちく玉天醤油を頂く。
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がっつり頂きました。
道路を挟んで向かいには長崎五島うどんのお店も
あるので、うどん好きにはたまらない一角ですね。


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釜揚うどん 山田製麺所 大阪千林 in 千林・清水

朝から雨の中チャリをこいで行ってきました。
山田製麺所さんです。
第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼の
第九番札所になっています。
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お品書きと生姜。
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薬味など。
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そして冷やしうどん(1玉)
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2玉食べたかったですが、
最近食べ過ぎなので少しセーブ。
次回はがっつり頂きます。
製麺所さんなので?
シンプルに麺とだし汁で頂くようです。
麺がおいしかったです。
三十三箇所はこれで5つ。
遠いところのがたくさん残ってる・・・orz

お店のHP


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